Menu Experiência Regional

Descritivo de Menu Experiência Regional

O Menu Experiência Regional é a forma mais completa de viver o Bacuri Cozinha Regional em Bonito-MS: um menu degustação (sequência de pratos servidos em etapas) criado para quem quer mergulhar nos sabores e na cultura do Mato Grosso do Sul.

Você escolhe entre duas jornadas gastronômicas, com 3 etapas cada perfeitas para experimentar a cozinha autoral do chef Sylvio Trujillo, que valoriza ingredientes locais e orgânicos, com procedência e frescor, resgatando tradições pantaneiras e sul-mato-grossenses com um toque criativo.

Opção 1 — 🐎 Comitiva

Sabores que remetem às estradas, às comitivas e à tradição da cozinha do interior:

Carpaccio de Filé Soleado

Risotto de Carreteiro com Ovo Frito

Café com Leite Queimado com Gelato de Fleur de Latte

Opção 2 — 🎣 Pesca

Uma homenagem aos rios e aos ingredientes que marcam a cultura da pesca na região:

Sashimi do Piloteiro

Pintado na Brasa com Purê de Banana da Terra e Vinagrete de Laranja

Queijo Coalho Frito, Melaço de Cana e Gelato de Rapadura

Além disso, comprando com a Bonitour você ganha Welcome Drink exclusivo.

Este voucher é individual: 1 compra = 1 pessoa (1 prato escolhido).

Além do cardápio, o Bacuri é uma experiência de ambiente: decoração que remete a casa de fazenda e paredes com arte popular bonitense e pantaneira um convite para viver Bonito também pelo paladar.

📍 Endereço: Rua Vinte e Quatro de Fevereiro, 2286, Centro — Bonito/MS

📞 Telefone: (67) 9140-0299

🕒 Funcionamento:

Seg a Sáb: 17h–23h

Dom: 11h–15h e 18h–23h

Estrutura de Menu Experiência Regional

• Acesso para Cadeirantes
• Banheiro para Cadeirantes
• Área de Fumantes
• Banheiros
• Estacionamento
• Wi-Fi
• Restaurante

Observações sobre Menu Experiência Regional

Recomendamos chegar com antecedência no horário desejado, principalmente em dias de maior movimento.

Caso tenha restrições alimentares, informe a equipe no atendimento (quando aplicável).

Normas em Menu Experiência Regional

Produto referente ao Menu Experiência Regional (menu degustação – sequência de pratos) do Bacuri.

O menu é servido em 3 etapas, com duas opções: Comitiva ou Pesca (escolha no atendimento).

Verifique disponibilidade do dia e horários de funcionamento do restaurante.

Welcome Drink exclusivo para compras realizadas com a Bonitour.

Este voucher é individual: 1 compra = 1 pessoa (1 prato escolhido).